Aug 22, 2015

さしいれのパン

今年の梅雨はよく降りました。
建築も外工事がなかなか進まずとてもつらい日々が続きました。
おかげで遅れていた姶良市に建築中の住宅の外構工事がようやく完了します。

さしいれのパン 住宅写真

その現場打合せの際に施主さんよりパンのさしいれをいただきました。
いただいたパンは施主さんがオーナーのパン屋さんWeizenのもので現場の職人さんたちと大変おいしくいただきました。
梅雨明けのつらい暑さの最中でつかの間のほっこりタイム、ごちそうさまでした。

今年3月に姶良市の新店 bakery chataもできたそうなので是非よってみて下さい。

スタッフ ヤマシタタカヤ

Aug 8, 2015

ノムリエ日記

こんにちは、スタッフの山下(篤史)です。

今回は『グレ・バイ・コス・デストゥルネル』をご紹介したいと思います。まずこの『グレ』の説明の前に、『CH・コス・デストゥルネル』のお話を少し。『CH・コス・デストゥルネル』はフランスはボルドーにあるシャトーで、メドックの格付けワイン61シャトーの一つ、2級に格付けされているワインです。そして2級の中でも取分けて品質が高く、1級に迫るワインに数えられ、スーパーセカンドなどとも呼ばれることもあります。

ノムリエ日記 グレ

この『CH・コス・デストゥルネル』が新たにボルドーで作るワイン、それが『グレ・バイ・コス・デストゥルネル』なのです。ファーストワインが『CH・コス・デストゥルネル』、他にもセカンドワインに『レ・パゴド・ドコス』、そしてサードワイン的存在の『グレ』。飲んだ感想は、色は非常に濃くガーネット色。ファーストアタックはトーストしたオークの香り。アフターにベリーやバニラ香。2008年という事もあり、良質なタンニンはだいぶこなれていて、調和とれていました。まさに飲み頃ワインでした。アンダー5000円クラスのワインではコスパが高く、おすすめできるワインです。

Aug 1, 2015

ハウス・オブ・カード 野望の階段

毎日暑い日が続きますね。
そんな日はクーラーの効いた部屋でビール飲みながら映画でも見るのが一番です。

そんなインドアな私が今はまっているのがこのドラマ。

「ハウス・オブ・カード 野望の階段」

photo (1)

  • 2013年~ アメリカ合衆国
  • 製作総指揮
    デビット・フィンチャー ケビン・スペーシー エリック・ロス
  • 出演
    ケビン・スペーシー ロビン・ライト ケイト・マーラ 他

 

(あらすじ)
主人公フランク(ケビン・スペーシー)はホワイトハウス入りを目指す下院議員。 大統領候補ウォーカー(ミシェル・ギル)を応援しており、彼が当選したあかつきには国務長官のポストをもらう約束をしていた。 しかし、大統領に当選したウォーカーはフランクを裏切り、フランクのホワイトハウス入りの夢は無残に散ってしまう。 耐えがたい屈辱を味わったフランクは、どんな手を使ってでも必ずホワイトハウスに入ってみせると心に誓う。 利用できるものはすべて利用するしたたかさと、邪魔者には容赦しない残酷さ、3歩先をいく聡明な頭脳を武器にフランクは這い上がっていく。 一方、フランクの妻クレア(ロビン・ライト)もNPO法人「クリーン・ウォーター」の代表を務めるキャリア・ウーマンであり、夫と同様、目的のためであれば手段を選ばない性格である。 各々の欲望が絡み合う熾烈な駆け引きの末に、最後に笑うのは誰なのか。(Wikipedeaより)

続きを読む

Jul 24, 2015

今日は何の日?

こんにちは。暑くて茹る今日この頃です。
本日7月24日は東日本大震災で大きな被害を受けた3県を除く日本の44都道府県でアナログ放送が終了した日だったようです。私は終了の瞬間を笑っていいともで観たのを覚えています。
また、2020年東京オリンピックの開幕まで今日であとちょうど5年となりましたね。新国立競技場どうなるのかと思いながらも、やはり楽しみで仕方がないですね!応援で連日寝不足になるのは困った話ですが(汗)。

Mar 1, 2011

蕎麦屋「凡太」オープン

しょうぶ学園 蕎麦屋凡太 cimg1718_3

鹿児島市吉野町にあるしょうぶ学園内に、当事務所設計により建設していた蕎麦屋「凡太」が本日3月1日、めでたくオープンの運びとなったので、早速行ってきました。

店内においてある椅子・テーブルや立派な一枚板のくすのきのカウンターも学園の木工チームの作製。もちろん使う器からお盆・メニューまで学園の手作り!

こしと歯ごたえのある蕎麦とおいしい出汁でお味も大満足。是非お訪ね下さい。

cimg1710_3

cimg1711

1 6 7 8 9 10 11 12